12万元！海沧“农村幸福餐”来了

　　年关将至，正值腊月寒冬

　　海沧6家幸福食堂里

　　却洋溢着浓浓暖意

　　近日，市、区慈善会

　　“新春慈善快车”慰问活动

　　走进海沧幸福食堂

　　渐美村幸福食堂

　　海沧区民政局统筹打造的6家农村幸福食堂，收到了来自市、区慈善会捐赠的总价值12万元的油、米、面等生活物资。

　　霞阳社区幸福食堂

　　这批满载关爱的物资

　　将全部转化为老人们餐桌上的营养餐

　　让大家在新春佳节来临之际

　　切实感受到党和政府的关怀

　　与社会各界的温情守护

　　PART 01

　　为何要建“幸福食堂”？

　　2.3万农村老人的刚需

　　据统计

　　海沧区现有3.9万户籍老人

　　其中农村老人就占2.3万

　　占比59%

　　随着人口老龄化加快，农村养老助餐面临多重痛点：子女工作日外出，老人精力有限，午餐随意凑合；市场化餐饮口味重、价格高，不贴合老人需求；纯市场化运营易亏损，服务难以持续；老人缺乏社交平台，孤独感突出。

　　为破解这些难题，海沧区民政局从2018年渐美村试点起步，逐步将幸福食堂拓展至青礁村、温厝社区等6个点位，年均惠及老人14万人次。

　　渐美村幸福食堂

　　海沧区农村幸福食堂历经七年深耕，不仅破解了农村养老助餐的5大核心难题，还构建起了覆盖广泛、保障有力、可持续运转的农村幸福食堂服务体系。

　　PART 02

　　怎么长久运营？

　　5大举措破解核心难题

　　01

　　幸福食堂场地怎么选？

　　区民政局秉持“就近便捷、因地制宜”原则，依托村集体资产（宗祠等）、公建配套等闲置资源提供免费运营场所。

　　温厝社区幸福食堂选址动工

　　青礁村利用村集体资产打造500平方米专属食堂，渐美村依托乡贤捐赠的700平方米村礼堂设就餐点，既让闲置场所“活起来”，更让“家门口吃热饭”成为农村老人的日常。

　　02

　　开办资金怎么筹？

　　食堂初期建设资金依靠“财政扶持+村集体出资+社会捐赠”三方筹措。每个幸福食堂开办资金在20万至35万，主要用于厨房设备采购、桌椅添置等硬件投入。其中，区财政为新开办食堂补助20万元，2025年用中央直达资金支持霞阳社区食堂落地；村集体、乡贤及爱心企业捐资捐物补充，形成多方发力的良好格局。

　　03

　　运营经费怎么筹？

　　区民政局创新推行“政府补一点、村财筹一点、社会捐一点、老人自付一点”的“四个一点”运营模式，以15元“两荤两素一汤”为标准，每家年均运营费用约40万元，实现“输血+造血”并重。

• 政府：按实际就餐人数精准补贴，75岁以上老人每天补6元，65-74岁补3元，年均补贴85万元（覆盖6家）；

• 公共收益定向划拨：如温厝社区将停车场60%收费收入反哺食堂，年投入约70万元；

• 社会：市、区慈善会每年为农村幸福食堂提供2万元米油等物资；

• 个人：75周岁以上及特殊群体免费，65-74岁老人自付4-10元，兼顾普惠与公平。

　　04

　　日常管理怎么做？

　　根据村居情况，幸福食堂采用“村委会+老人协会”“第三方托管”等模式，财务公开、接受群众监督，阳光透明；

　　每家食堂配专职厨师，按老人饮食特点定制适老食谱；动员党员、低龄老人组建志愿服务队，参与帮厨、打餐。

　　青礁村幸福食堂志愿者

　　同时建立完善的志愿者激励制度，如渐美村用服务积分兑换物资和课程，温厝社区推行“工龄换年龄”，低龄长者服务满一年可提前享受免费用餐，激活社区内生动力。

　　温厝社区幸福食堂志愿者

　　05

　　日常服务怎么保障？

　　在日常服务上筑牢安全防护屏障，智慧赋能服务水平。

• 食品安全：食堂每日对采购食材进行严格查验、留样存档与溯源管理，政府定期开展食品、消防安全检查；

• 保险兜底：区民政局每年投入约230万元，为60岁以上老人投保人身意外险；每年投入近3万元为每家食堂购买场所意外险；

• 智慧升级：2025年安装刷脸设备，替代纸质签名和指纹打卡，老人录入信息后可快速就餐，同时精准统计数据，为补贴发放提供支撑。

　　霞阳社区幸福食堂就餐刷脸

　　现在的幸福食堂

　　不止是食堂

　　更变成了“老年乐园”

　　吃有着落

　　营养配餐、适口实惠、方便快捷的餐食供给，让农村老人告别了“凑合饭”，吃上了“安心饭”，既慰藉了老人的晚年生活，也消除了子女的后顾之忧，让民政服务的温暖直达群众心坎里。

　　伴有温情

　　幸福食堂成为农村老人走出家门，重拾邻里温情的“幸福家园”，老人们在就餐之余闲话家常、互相陪伴，不仅缓解了孤独感，更让老年群体的获得感、幸福感与安全感在烟火气中愈发浓厚。

　　学有阵地

　　依托食堂开设老年学堂，推出健康义诊、知识讲座、技能培训等丰富课程，成功实现“食堂变学堂”的功能升级。老人们在老有所养的基础上，真正实现老有所学、老有所获，让晚年的生活变得“有‘知’有味、有声有色”。

　　乐有去处

　　以食堂为载体打造“共融共乐”空间，延伸出节庆活动、长者生日会、观影娱乐、金婚庆典、百家宴等多样化活动，激活了老年群体的主体性与参与感。老人们自发组建八段锦队伍参与演出、登台表演歌仔戏等，让老年群体的精神生活更加充实多彩。

　　一餐热饭，承载民生温度，七年坚守，彰显民政担当。市、区慈善会的新春赠暖是节日里的暖心补给，而海沧区的体系化搭建，让这份温暖得以长久延续。

　　未来，海沧将持续深化农村养老服务创新，让每一位农村老人都能在烟火气中安享幸福晚年。