不合格食品一：香蕉

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品生产经营单位：厦门松霖生活空间酒店有限公司，产品名称：香蕉，生产日期：2023-07-11，不合格项目：吡虫啉。

　　二、核查处置情况

　　2023年08月03日，海沧区海沧市场监督管理所的执法人员按要求对厦门松霖生活空间酒店有限公司开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　（一）产品控制情况

　　厦门松霖生活空间酒店有限公司购进日期为2023-07-11的香蕉，共购进8公斤，销售8公斤，剩余0公斤，封存0公斤，库存0公斤。该企业已按规定暂停购进、销售和使用不合格食品。

　　（二）召回情况

　　该企业为食品餐饮单位，企业已做出书面承诺截至案发当日，该批次香蕉全部作为餐食原材料使用完毕，无法启动召回。

　　（三）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该企业为食品经营企业，已要求上游供应商对不合格食品进行原因排查。

　　（四）整改情况                                    

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.加强进货查验，主动更换供货商，落实索证索票制度。

　　（五）处罚情况

　　依法对当事人不予行政处罚。

　　不合格食品二：芹菜

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品生产经营单位：厦门市海沧区佳味馆海鲜酒楼新阳分店，产品名称：芹菜，购进日期：2023-07-17，不合格项目：噻虫胺。

　　二、核查处置情况

　　2023年08月10日，海沧区新阳市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市海沧区佳味馆海鲜酒楼新阳分店开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　（一）产品控制情况

　　厦门市海沧区佳味馆海鲜酒楼新阳分店购进日期为2023-07-17的芹菜，共购进4公斤，销售4公斤，剩余0公斤，封存0公斤，库存0公斤。该企业已按规定暂停购进、销售和使用不合格食品。

　　（二）召回情况

　　该企业为食品餐饮单位，企业已做出书面承诺截至案发当日，该批次芹菜全部作为餐食原材料使用完毕，无法启动召回。

　　（三）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该企业为食品经营企业，已要求上游供应商对不合格食品进行原因排查。

　　（四）整改情况                                    

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.加强进货查验，主动更换供货商，落实索证索票制度。

　　（五）处罚情况

　　依法对当事人不予行政处罚。

　　不合格食品三：腐竹

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品生产经营单位：通达（厦门）科技有限公司，产品名称：腐竹，购进日期：2023-06-26，不合格项目：蛋白质。

　　二、核查处置情况

　　2023年07月25日，海沧区东孚市场监督管理所的执法人员按要求对通达（厦门）科技有限公司开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　（一）产品控制情况

　　通达（厦门）科技有限公司购进生产日期为2023-06-26的腐竹，共购进50公斤，销售50公斤，剩余0公斤，封存0公斤，库存0公斤。该企业已按规定暂停购进、销售和使用不合格食品。

　　（二）召回情况

　　该企业于2023年07月25日启动召回，向海沧市场监督管理所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2023年08月17日。截止至2023年08月17日，共召回0公斤。

　　（三）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该企业为食品经营企业，已要求上游供应商对不合格食品进行原因排查。

　　（四）整改情况                                    

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.主动召回不合格食品；

　　2.加强进货查验，主动更换供货商，落实索证索票制度。

　　（五）处罚情况

　　依法对当事人不予行政处罚。

　　不合格食品四：长豆

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品生产经营单位：厦门福家友商贸有限公司，产品名称：长豆，购进日期：2023-06-26，不合格项目：灭蝇胺。

　　二、核查处置情况

　　2023年07月25日，海沧区海沧市场监督管理所的执法人员按要求对厦门福家友商贸有限公司开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　（一）产品控制情况

　　厦门福家友商贸有限公司购进日期为2023-07-17的长豆，共购进26公斤，销售11.7975公斤，剩余14.2025公斤，封存0公斤，库存0公斤，销毁14.2025公斤。该企业已按规定暂停购进、销售和使用不合格食品。

　　（二）召回情况

　　该企业于2023年08月14日启动召回，向海沧市场监督管理所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2023年09月03日。截止至2023年09月03日，共召回0公斤。

　　（三）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该企业为食品经营企业，已要求上游供应商对不合格食品进行原因排查。

　　（四）整改情况                                    

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.主动召回不合格食品；

　　2.加强进货查验，主动更换供货商，落实索证索票制度。

　　（五）处罚情况

　　依法对当事人不予行政处罚。